Hotel Kempinski Palace Portorož će 2. oktobra 2017. godine u restoranu Sophia ugostiti šefa kuhinje austrijskog restorana iz Salburga Esszimmer – Andreas Kaiblinger.
Ovaj događaj deo je godišnjih kulinarskih događaja u hotelu Kempinski Palace Portorož – Guest Chef Events – i organizuje se sa ciljem da poznati šefovi kuhinja iz celog sveta pripremaju i kuvaju različita jela za goste. Restoran Esszimmer ima jednu Michelin zvezdicu, njegovo ime u bukvalnom prevodu znači trpezarija, a Andreas Kaiblinger će se pobrinuti za to da se svi gosti restorana Sophia upravo tako i osećaju jer je njegov stil kuvanja takav da se uvek fokusira na goste i uzbudljive kombinacije sastojaka u jelima koje priprema.