{ "version": "https://jsonfeed.org/version/1", "user_comment": "This feed allows you to read the posts from this site in any feed reader that supports the JSON Feed format. To add this feed to your reader, copy the following URL -- https://www.seebtm.com/tag/beograd/feed/json/ -- and add it your reader.", "home_page_url": "https://www.seebtm.com/tag/beograd/", "feed_url": "https://www.seebtm.com/tag/beograd/feed/json/", "title": "SEE Business travel & meetings magazine", "description": "Magazin za oblast poslovnih putovanja i kongresnog turizma Jugoisto\u010dne Evrope", "items": [ { "id": "https://www.seebtm.com/mona-plaza-destinacija-koja-menja-standarde-kongresnog-turizma/", "url": "https://www.seebtm.com/mona-plaza-destinacija-koja-menja-standarde-kongresnog-turizma/", "title": "Mona Plaza \u2013 destinacija koja menja standarde kongresnog turizma", "content_html": "

Na presti\u017enoj lokaciji Dor\u0107ola, na mestu gde je nekada stajala prva srpska fabrika \u010dokolade, danas se nalazi Hotel Mona Plaza \u2013 moderan kongresni centar koji sve vi\u0161e zauzima klju\u010dnu poziciju na MICE mapi regiona. Sa vi\u0161e od 2.000 m\u00b2 prostora, osam konferencijskih sala sa prirodnim osvetljenjem i plenarnom salom kapaciteta do 380 u\u010desnika, Mona Plaza je postala sinonim za profesionalno vo\u0111ene doga\u0111aje i doga\u0111aje koji ostavljaju sna\u017ean utisak.

\n

\"\"Posebna prednost ovog hotela je njegova multifunkcionalnost. Kongresni deo prostire se na tri nivoa \u2013 od prostranog banket prostora u prizemlju, do konferencijskih sala na prvom i drugom spratu, koje zahvaljuju\u0107i prozorima od poda do plafona nude obilje dnevne svetlosti i prijatnu atmosferu za rad. Dodatan benefit je vi\u0161e od 700 m\u00b2 izlo\u017ebenog prostora, kao i restoran kapaciteta do 230 gostiju, \u0161to omogu\u0107ava da se u okviru jedne lokacije realizuju i poslovni i dru\u0161tveni segment doga\u0111aja.

\n

\u201eNa\u0161 cilj je da pru\u017eimo potpunu podr\u0161ku organizatorima \u2013 od najsavremenije tehni\u010dke opreme i brze internet konekcije, do stru\u010dnog i posve\u0107enog tima koji brine o svakom detalju. Mona Plaza nije samo mesto odr\u017eavanja doga\u0111aja, ve\u0107 partner u njegovoj realizaciji,\u201c obja\u0161njava Margareta Dimitrijevi\u0107, direktorka prodaje hotela Mona Plaza.

\n

\"\"U prethodnim godinama hotel je ugostio \u0161irok spektar doga\u0111aja \u2013 od me\u0111unarodnih konferencija i kongresa, preko edukacija i radionica, do gala ve\u010dera i koktel proslava. Zahvaljuju\u0107i lokaciji u srcu Beograda, gosti imaju priliku da, pored savr\u0161eno organizovanog doga\u0111aja, do\u017eive i duh starog Dor\u0107ola, u spoju tradicije i modernog dizajna.

\n

\u201eSve vi\u0161e bele\u017eimo interesovanje za hibridne doga\u0111aje koji kombinuju prisustvo u\u017eivo i online u\u010de\u0161\u0107e. Upravo zato kontinuirano ula\u017eemo u novu tehnologiju i digitalna re\u0161enja. Pored toga, trudimo se da svaki doga\u0111aj bude odr\u017eiv i ekolo\u0161ki odgovoran, \u0161to podrazumeva sezonske menije, kori\u0161\u0107enje lokalnih resursa i brigu o smanjenju otpada,\u201c dodaje Dimitrijevi\u0107.

\n

\"\"
\nOno \u0161to Mona Plazu izdvaja jeste atmosfera. Istorija mesta, industrijski \u0161arm i pri\u010da o \u010dokoladi stvaraju ambijent koji inspiri\u0161e. Zato ne \u010dudi \u0161to sve ve\u0107i broj kompanija i organizacija bira upravo ovaj hotel kao partnera za doga\u0111aje koji se pamte.

\n

The post Mona Plaza \u2013 destinacija koja menja standarde kongresnog turizma appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "Na presti\u017enoj lokaciji Dor\u0107ola, na mestu gde je nekada stajala prva srpska fabrika \u010dokolade, danas se nalazi Hotel Mona Plaza \u2013 moderan kongresni centar koji sve vi\u0161e zauzima klju\u010dnu poziciju na MICE mapi regiona. Sa vi\u0161e od 2.000 m\u00b2 prostora, osam konferencijskih sala sa prirodnim osvetljenjem i plenarnom salom kapaciteta do 380 u\u010desnika, Mona Plaza je postala sinonim za profesionalno vo\u0111ene doga\u0111aje i doga\u0111aje koji ostavljaju sna\u017ean utisak.\nPosebna prednost ovog hotela je njegova multifunkcionalnost. Kongresni deo prostire se na tri nivoa \u2013 od prostranog banket prostora u prizemlju, do konferencijskih sala na prvom i drugom spratu, koje zahvaljuju\u0107i prozorima od poda do plafona nude obilje dnevne svetlosti i prijatnu atmosferu za rad. Dodatan benefit je vi\u0161e od 700 m\u00b2 izlo\u017ebenog prostora, kao i restoran kapaciteta do 230 gostiju, \u0161to omogu\u0107ava da se u okviru jedne lokacije realizuju i poslovni i dru\u0161tveni segment doga\u0111aja.\n\u201eNa\u0161 cilj je da pru\u017eimo potpunu podr\u0161ku organizatorima \u2013 od najsavremenije tehni\u010dke opreme i brze internet konekcije, do stru\u010dnog i posve\u0107enog tima koji brine o svakom detalju. Mona Plaza nije samo mesto odr\u017eavanja doga\u0111aja, ve\u0107 partner u njegovoj realizaciji,\u201c obja\u0161njava Margareta Dimitrijevi\u0107, direktorka prodaje hotela Mona Plaza.\nU prethodnim godinama hotel je ugostio \u0161irok spektar doga\u0111aja \u2013 od me\u0111unarodnih konferencija i kongresa, preko edukacija i radionica, do gala ve\u010dera i koktel proslava. Zahvaljuju\u0107i lokaciji u srcu Beograda, gosti imaju priliku da, pored savr\u0161eno organizovanog doga\u0111aja, do\u017eive i duh starog Dor\u0107ola, u spoju tradicije i modernog dizajna.\n\u201eSve vi\u0161e bele\u017eimo interesovanje za hibridne doga\u0111aje koji kombinuju prisustvo u\u017eivo i online u\u010de\u0161\u0107e. Upravo zato kontinuirano ula\u017eemo u novu tehnologiju i digitalna re\u0161enja. Pored toga, trudimo se da svaki doga\u0111aj bude odr\u017eiv i ekolo\u0161ki odgovoran, \u0161to podrazumeva sezonske menije, kori\u0161\u0107enje lokalnih resursa i brigu o smanjenju otpada,\u201c dodaje Dimitrijevi\u0107.\n\nOno \u0161to Mona Plazu izdvaja jeste atmosfera. Istorija mesta, industrijski \u0161arm i pri\u010da o \u010dokoladi stvaraju ambijent koji inspiri\u0161e. Zato ne \u010dudi \u0161to sve ve\u0107i broj kompanija i organizacija bira upravo ovaj hotel kao partnera za doga\u0111aje koji se pamte.\nThe post Mona Plaza \u2013 destinacija koja menja standarde kongresnog turizma appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2025-10-07T14:27:38+02:00", "date_modified": "2025-10-07T14:47:59+02:00", "author": { "name": "Mira Jokic", "url": "https://www.seebtm.com/author/officebs/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/slika-.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/smanjeno-1-3.jpg", "tags": [ "beograd", "dor\u0107ol", "konferencija", "kongres", "mona plaza", "sala", "Hoteli i prostori" ] }, { "id": "https://www.seebtm.com/the-bristol-belgrade-veliki-povratak-elegancije-i-sarma-starog-beograda/", "url": "https://www.seebtm.com/the-bristol-belgrade-veliki-povratak-elegancije-i-sarma-starog-beograda/", "title": "The Bristol Belgrade: Veliki povratak elegancije i \u0161arma starog Beograda", "content_html": "

Nakon vi\u0161e od dve i po godine temeljne restauracije, legendarni hotel Bristol ponovo otvara svoja vrata spajaju\u0107i bogato nasle\u0111e sa savremenim sadr\u017eajima pod imenom \u2013 The Bristol Belgrade.

\n

Sme\u0161ten u srcu Beograda, ovoj arhitektonski dragulj i prepoznatljivi simbol prestonice, vra\u0107a se u centar gradskog \u017eivota kao mesto susreta, inspiracije i prvoklasne usluge.

\n

Hotel Bristol, delo \u010duvenog arhitekte Nikole Nestorovi\u0107a izgra\u0111en izme\u0111u 1910. i 1912. godine, nije bio samo arhitektonska ikona Beograda, ve\u0107 i dom brojnim istaknutim li\u010dnostima, uklju\u010duju\u0107i D\u017eona i Dejvida Rokfelera, Josipa Broza Tita, \u0161ahovskog velemajstora Garija Kasparova i pisca Momu Kapora.

\n

Zahvaljuju\u0107i kompleksnoj restauraciji i ume\u0107u 16 umetnika \u2013 vajara, slikara i likorezaca, u saradnji sa Zavodom za za\u0161titu spomenika kulture i kompanijom Belgrade Waterfront, sa\u010duvani su autenti\u010dni elementi originalne arhitekture ovog monumentalnog zdanja, dok su moderni sadr\u017eaji uneli novo poglavlje u njegovu istoriju.

\n

The post The Bristol Belgrade: Veliki povratak elegancije i \u0161arma starog Beograda appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "Nakon vi\u0161e od dve i po godine temeljne restauracije, legendarni hotel Bristol ponovo otvara svoja vrata spajaju\u0107i bogato nasle\u0111e sa savremenim sadr\u017eajima pod imenom \u2013 The Bristol Belgrade.\nSme\u0161ten u srcu Beograda, ovoj arhitektonski dragulj i prepoznatljivi simbol prestonice, vra\u0107a se u centar gradskog \u017eivota kao mesto susreta, inspiracije i prvoklasne usluge.\nHotel Bristol, delo \u010duvenog arhitekte Nikole Nestorovi\u0107a izgra\u0111en izme\u0111u 1910. i 1912. godine, nije bio samo arhitektonska ikona Beograda, ve\u0107 i dom brojnim istaknutim li\u010dnostima, uklju\u010duju\u0107i D\u017eona i Dejvida Rokfelera, Josipa Broza Tita, \u0161ahovskog velemajstora Garija Kasparova i pisca Momu Kapora.\nZahvaljuju\u0107i kompleksnoj restauraciji i ume\u0107u 16 umetnika \u2013 vajara, slikara i likorezaca, u saradnji sa Zavodom za za\u0161titu spomenika kulture i kompanijom Belgrade Waterfront, sa\u010duvani su autenti\u010dni elementi originalne arhitekture ovog monumentalnog zdanja, dok su moderni sadr\u017eaji uneli novo poglavlje u njegovu istoriju.\nThe post The Bristol Belgrade: Veliki povratak elegancije i \u0161arma starog Beograda appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2025-02-11T14:17:38+01:00", "date_modified": "2025-02-11T14:20:20+01:00", "author": { "name": "Mira Jokic", "url": "https://www.seebtm.com/author/officebs/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/slika-.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/hotel-bristol-cube-01.jpg", "tags": [ "beograd", "bristol", "hotel", "hotel bristol beograd", "renoviran hotel", "Novo i renovirano", "VESTI" ] }, { "id": "https://www.seebtm.com/intercontinental-se-vraca-u-srbiju/", "url": "https://www.seebtm.com/intercontinental-se-vraca-u-srbiju/", "title": "InterContinental se vra\u0107a u Srbiju!", "content_html": "

Delta Holding i InterContinental Hotels & Resorts Group (IHG), jedna od vode\u0107ih svetskih hotelijerskih grupacija, potpisali su ugovor kojim se ozvani\u010dava povratak presti\u017enog brenda InterContinental u Srbiju. Ovaj strate\u0161ki va\u017ean sporazum najavljuje izgradnju luksuznog hotela od pet zvezdica u srcu Beograda, koji \u0107e unaprediti hotelsku ponudu glavnog grada i postaviti nove standarde u regionu.

\n

Na ceremoniji potpisivanja, odr\u017eanoj u Beogradu, prisustvovali su \u010dlanovi borda direktora Delta Holdinga i IHG-a za Evropu.

\n

“Povratak InterContinental Hotels & Resorts brenda ozna\u010dava klju\u010dni iskorak ka daljem ja\u010danju turisti\u010dkog i kongresnog sektora u Srbiji. Kao uspe\u0161an partner u Ljubljani, ponosno najavljujemo izgradnju luksuznog hotela od pet zvezdica i u Beogradu, \u010dija \u0107e investicija od 100 miliona eura dodatno osna\u017eiti infrastrukturu grada. Na\u0161a ambicija je da ovaj presti\u017eni hotel otvori svoja vrata do kraja 2026. godine u susret EXPO 2027. Uz obnovljeni Sava Centar to \u0107e zna\u010dajno unaprediti kapacitete na\u0161eg grada za odr\u017eavanje velikih me\u0111unarodnih doga\u0111aja i doprine\u0107e daljem ja\u010danju reputacije Srbije kao vode\u0107e destinacije u Jugoisto\u010dnoj Evropi,” izjavio je Andrej Sovrovi\u0107, \u010dlan Izvr\u0161nog odbora Delta Holdinga i generalni direktor hotelskog biznisa.

\n

Ovim povodom Karin Sheppard, vi\u0161i potpredsednik i izvr\u0161ni direktor IHG Hotels & Resorts grupacije za Evropu, izrazila je zadovoljstvo \u0161to se brend InterContinental vra\u0107a u Beograd i istakla: “Strate\u0161ka saradnja sa Delta Holdingom od izuzetnog je zna\u010daja za na\u0161u grupaciju i predstavlja potvrdu zajedni\u010dke posve\u0107enosti unapre\u0111enju luksuznog ugostiteljstva u ovom delu Evrope. Beograd, sa svojom bogatom kulturnom ba\u0161tinom i dinami\u010dnom privredom, predstavlja idealnu destinaciju za hotel najvi\u0161e kategorije InterContinental.

\n

The post InterContinental se vra\u0107a u Srbiju! appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "Delta Holding i InterContinental Hotels & Resorts Group (IHG), jedna od vode\u0107ih svetskih hotelijerskih grupacija, potpisali su ugovor kojim se ozvani\u010dava povratak presti\u017enog brenda InterContinental u Srbiju. Ovaj strate\u0161ki va\u017ean sporazum najavljuje izgradnju luksuznog hotela od pet zvezdica u srcu Beograda, koji \u0107e unaprediti hotelsku ponudu glavnog grada i postaviti nove standarde u regionu.\nNa ceremoniji potpisivanja, odr\u017eanoj u Beogradu, prisustvovali su \u010dlanovi borda direktora Delta Holdinga i IHG-a za Evropu.\n“Povratak InterContinental Hotels & Resorts brenda ozna\u010dava klju\u010dni iskorak ka daljem ja\u010danju turisti\u010dkog i kongresnog sektora u Srbiji. Kao uspe\u0161an partner u Ljubljani, ponosno najavljujemo izgradnju luksuznog hotela od pet zvezdica i u Beogradu, \u010dija \u0107e investicija od 100 miliona eura dodatno osna\u017eiti infrastrukturu grada. Na\u0161a ambicija je da ovaj presti\u017eni hotel otvori svoja vrata do kraja 2026. godine u susret EXPO 2027. Uz obnovljeni Sava Centar to \u0107e zna\u010dajno unaprediti kapacitete na\u0161eg grada za odr\u017eavanje velikih me\u0111unarodnih doga\u0111aja i doprine\u0107e daljem ja\u010danju reputacije Srbije kao vode\u0107e destinacije u Jugoisto\u010dnoj Evropi,” izjavio je Andrej Sovrovi\u0107, \u010dlan Izvr\u0161nog odbora Delta Holdinga i generalni direktor hotelskog biznisa.\nOvim povodom Karin Sheppard, vi\u0161i potpredsednik i izvr\u0161ni direktor IHG Hotels & Resorts grupacije za Evropu, izrazila je zadovoljstvo \u0161to se brend InterContinental vra\u0107a u Beograd i istakla: “Strate\u0161ka saradnja sa Delta Holdingom od izuzetnog je zna\u010daja za na\u0161u grupaciju i predstavlja potvrdu zajedni\u010dke posve\u0107enosti unapre\u0111enju luksuznog ugostiteljstva u ovom delu Evrope. Beograd, sa svojom bogatom kulturnom ba\u0161tinom i dinami\u010dnom privredom, predstavlja idealnu destinaciju za hotel najvi\u0161e kategorije InterContinental.\nThe post InterContinental se vra\u0107a u Srbiju! appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2024-08-29T08:38:30+02:00", "date_modified": "2024-08-29T08:41:02+02:00", "author": { "name": "Mira Jokic", "url": "https://www.seebtm.com/author/officebs/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/slika-.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/Delta-District-min.jpg", "tags": [ "beograd", "hotel", "Intercontinental", "KONGRESNI TURIZAM", "novo", "Novo i renovirano", "VESTI" ], "summary": "Delta Holding i IHG potpisali ugovor za izgradnju luksuznog hotela od pet zvezdica u Beogradu." }, { "id": "https://www.seebtm.com/spoj-poslovnih-potreba-i-odmora/", "url": "https://www.seebtm.com/spoj-poslovnih-potreba-i-odmora/", "title": "Spoj poslovnih potreba i odmora", "content_html": "

Beograd je 16. decembra postao bogatiji za jo\u0161 jedan hotel jer se otvorio Hotel Mona Plaza.

\n

Najve\u0107i kongresno-izlo\u017ebeni prostor u starom delu Beograda nalazi se upravo u ovom hotelu i zauzima preko 2.000 m2, \u0161to menad\u017ement sa posnosom isti\u010de. Gospodin Ivan Vitorovi\u0107, generalni direktor kompanije Mona Hotel Management d.o.o., otkrio nam je vi\u0161e na ovu i druge teme.

\n
\"Ivan
Ivan Vitorovi\u0107
\n

Hotel Mona Plaza se otvorio u Beogradu. Kakva su va\u0161a o\u010dekivanja?

\n

O\u010dekujem da ponovimo veliki uspeh koji smo ostvarili sa na\u0161im prvim hotelom na Zlatiboru. Dokazali smo se na resort destinaciji, a sada je vreme da se doka\u017eemo na, verovatno u ovom trenutku najzahtevnijem, beogradskom tr\u017ei\u0161tu. Beograd je ne samo regionalna, nego i evropska metropola i samim tim poslovanje je zahtevnije sa izazovima koji su konstantni. Ipak, na\u0161a predvi\u0111anja su pozitivna, ekspertiza koju imamo je zna\u010dajna i ovaj projekat gledamo kao slede\u0107u stepenicu ka etabliranju brenda Mona Plaza, ne samo u Srbiji, ve\u0107 i u regionu.

\n

\u0160ta smatrate osnovnom predno\u0161\u0107u Mona Plaze u odnosu na ostale beogradske hotele?

\n

Te\u0161ko je re\u0107i kroz jednu re\u010d, pa \u0107u poku\u0161ati kroz akronim koji se koristi u industriji putovanja, a to je bleisure. Spoj poslovnih potreba i odmora je ne\u0161to \u0161to \u0107e krasiti na\u0161 novi hotel na Dor\u0107olu i to je mo\u017eda i ideja vodilja koja je protkana kroz na\u0161 koncept ovog hotela i daljeg razvoja brenda Mona Plaza. Sama \u010dinjenica da se nalazimo na poziciji donjeg Dor\u0107ola, koji je do\u017eiveo neverovatnu transformaciju u poslednjih 20 godina i koji idalje evoluira u skladu sa dana\u0161njim tendencijama, daje nam pravo da budemo ponosni na lokaciju. Ovakva lokacija, sa svim poslovnim kapacitetima unutar hotela, krunisana je jedinstvenim \u0160onda kafe barom i restoranom koji predstavlja oma\u017e prvoj fabrici \u010dokolade koja se nalazila na mestu gde je sada hotel. Ovakav spoj ponude i lokacije, smatramo da je dovoljan razlog za\u0161to \u0107e poslovni gost ili turista da odabere Mona Plazu i do\u017eivi lokalno iskustvo kroz na\u0161u ponudu.

\n

\u0160ta je sve od dodatnih sadr\u017eaja i mogu\u0107nosti na raspolaganju poslovnim i ostalim gostima u hotelu Mona Plaza?

\n

Pored 170 sme\u0161tajnih jedinica, mo\u017eemo se pohvaliti brojnim multifunkcionalnim konferencijskim i banket salama. Najve\u0107a sala je kapaciteta do 450 osoba u teatar stilu, koju prati sala kapaciteta do 250 osoba, a zatim pet sala za 30 do 100 osoba, kao i dve banket sale povr\u0161ine od po 250 m2. Naravno, tu je i obavezan sadr\u017eaj u vidu Wellness centra koji \u0107e biti kako za goste hotela, tako i za eksterne goste \u2013 \u010dlanove kluba. U ovom centru, koji \u0107e imati deo za opu\u0161tanje, saunu, parno kupatilo, teretanu i deo za masa\u017ee, akcenat \u0107e biti na individualnim treninzima.

\n

\"\"

\n

Hotel Zlatibor Mona, otvoren je 2007. godine. Kroz koje je transformacije ovaj hotel pro\u0161ao u proteklih 12 godina?

\n

Zapravo, ovaj hotel je otvoren 2005. godine i tada je to bio hotel Zlatibor koji su krasile skromne 3*. Me\u0111utim, 2007. godine po\u010dinje veliko renoviranje ka da se kapaciteti pro\u0161iruju na 90 sme\u0161tajnih jedinica i otvaraju kongresna sala i Wellness centar. To prvo iz danje hotela Zlatibor Mona, po dana\u0161njim standardima, bilo je dosta skromno, ali u to vreme to je bio jedan od prvih modernih hotela van Beograda i mo\u017ee se re\u0107i da smo bili pioniri u brown field investiciji u hotelijerstvu. Hotel je za kratko vreme do\u017eiveo veliku popularnost i paralelno sa njegovim rastom rasla je i popularnost Zlatibora kao destinacije i verujem da je to bio uzajamni proces. Vo\u0111eni dobrim poslovanjem ve\u0107 2012. godine renovirali smo postoje\u0107i deo i dogradili novo krilo hotela, \u010dime je kapacitet pro\u0161iren na 120 sme\u0161tajnih jedinica, a hotel dobio modernu kongresnu dvoranu od 550 mesta, kao i igraonicu za decu povr\u0161ine 200 m2. To je sadr\u017eaj koji i danas postoji, a glavna transformacija koju je za sve to vreme hotel pro\u0161ao jeste izlazak u susret potrebama tr\u017ei\u0161ta.

\n

Koliko je kongresni biznis va\u017ean u okviru va\u0161e hotelske grupe?

\n

Popularni MICE segment \u010dini najzna\u010dajniji segment poslovanja budu\u0107eg Mona Plaza hotela i projektovan je tr\u017ei\u0161ni udeo od 54%. Zato smo u koncept uvrstili brojne konferencijske i banket kapacitete. Destinacija Zlatibora ili Javora svakako pru\u017ea odli\u010dne uslove za ja\u010di razvoj incentive komponenete, dok Beograd pru\u017ea bolji prostor za konferencije, kongrese i doga\u0111aje. Me\u0111utim, ono \u0161to je jako bitno da biste se pozicionirali na ovom segmentu jeste jedinstvena ponuda kvalitetnih sala sa jedne strane i odli\u010dne usluge i dobre pri\u010de sa druge.

\n

\"\"

\n

Mo\u017eete li nam re\u0107i ne\u0161to o daljem razvoju i planovima Mona Hotel Management-a?

\n

U ovom trenutku na\u0161i planovi jesu da regionalno pozicioniramo dva brenda. Hotel Mona Plaza, u kategoriji hotela sa 4* sa preko 100 soba i tzv. punom uslugom, i brend Argo, sa 3*, ograni\u010denom garni uslugom i kapacitetima do 70 soba. U tom smislu, pored hotela Mona Plaza na Dor\u0107olu, slede\u0107e godine renoviramo i dogra\u0111ujemo hotel na Zlati boru koji \u0107e tako\u0111e biti pod ovim brendom, dok u kategoriji brenda Argo slede\u0107e godine otvaramo hotel na Javoru. Paralelno sa tim pregovaramo i za lokacije na Zlatiboru, u Beogradu i Budvi, u vidu ulaganja u sopstvene ili zakup drugih, postoje\u0107ih hotela. Na\u0161 plan jeste da u narednih pet godina dostignemo cilj od 1.000 soba u vlasni\u0161tvu ili pod zakupom, nakon \u010dega \u0107emo intenzivnije krenuti u eksterni rast kroz ugovore o menad\u017ementu pod Mona Hotel Management brendovima u regionu i Evropskoj uniji.

\n

\"\"

\n

Po \u010demu, u poslovnom smislu, pamtite proteklih 10 godina?

\n

Rekao bih najvi\u0161e po jednom lepom i intenzivnom rastu hotelijerstva u Srbiji, dolasku me\u0111unarodnih brendova i stvaranju srpskih hotelijera. Zaista, Srbija je u proteklih 10 godina pro\u0161la veliki put u turizmu, ali ono \u0161to me jo\u0161 vi\u0161e raduje jeste potencijal koji imamo za dalji razvoj.

\n

Kako je izgledao va\u0161 poslovni put od tada do sada?

\n

Definitivno je to uzlazni put u svakom smislu. Bez la\u017ene skromnosti, o tom putu verovatno najbolje govore poslovni rezultati koje smo ostvarili i dalje ostvarujemo. Pre deset godina, bio sam zadu\u017een za marketing i pro daju u hotelu, zatim sam radio kao izvr\u0161ni direktor i sa da sam na poziciji generalnog direktora kompanije. Me\u0111utim, pitanje pozicije nije najbitnije. Ono \u0161to je meni na tom putu najva\u017enije jeste da sam sve vreme
\nu\u017eivao, rade\u0107i posao koji volim, sa ljudima koje cenim! I to mi je najve\u0107a \u017eelja za dalje!

\n

Na \u0161ta ste posebno ponosni u prethodnoj deceniji?

\n

Ponosan sam \u0161to sam od samog po\u010detka deo jedne po zitivne pri\u010de koja se zove Mona Hotel Management i koju kao primer dobre prakse izu\u010davaju budu\u0107i ekonomisti i hotelijeri! Na tom putu pro\u0161ao sam sa investitorima sve izazove, u\u010dili smo i razvijali se svakog dana i uspeli da zajedno od jedne male poslovne jedinice sa manje od 20 zaposlenih, u okviru tada ve\u0107 etabliranog poslovnog sistema Mone, napravimo nezavisnu kompaniju koja danas broji preko 300 zaposlenih i koja \u0107e se i dalje \u0161iriti i koja \u0107e se i dalje razvijati! Ponosan sam \u0161to sam uspeo da opravdam ukazano po verenje kompanije i da ispravno donesem strate\u0161ke odluke, a posebno sam ponosan na svoju porodicu, sina, k\u0107erku i suprugu!

\n

The post Spoj poslovnih potreba i odmora appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "Beograd je 16. decembra postao bogatiji za jo\u0161 jedan hotel jer se otvorio Hotel Mona Plaza.\nNajve\u0107i kongresno-izlo\u017ebeni prostor u starom delu Beograda nalazi se upravo u ovom hotelu i zauzima preko 2.000 m2, \u0161to menad\u017ement sa posnosom isti\u010de. Gospodin Ivan Vitorovi\u0107, generalni direktor kompanije Mona Hotel Management d.o.o., otkrio nam je vi\u0161e na ovu i druge teme.\nIvan Vitorovi\u0107\nHotel Mona Plaza se otvorio u Beogradu. Kakva su va\u0161a o\u010dekivanja? \nO\u010dekujem da ponovimo veliki uspeh koji smo ostvarili sa na\u0161im prvim hotelom na Zlatiboru. Dokazali smo se na resort destinaciji, a sada je vreme da se doka\u017eemo na, verovatno u ovom trenutku najzahtevnijem, beogradskom tr\u017ei\u0161tu. Beograd je ne samo regionalna, nego i evropska metropola i samim tim poslovanje je zahtevnije sa izazovima koji su konstantni. Ipak, na\u0161a predvi\u0111anja su pozitivna, ekspertiza koju imamo je zna\u010dajna i ovaj projekat gledamo kao slede\u0107u stepenicu ka etabliranju brenda Mona Plaza, ne samo u Srbiji, ve\u0107 i u regionu.\n\u0160ta smatrate osnovnom predno\u0161\u0107u Mona Plaze u odnosu na ostale beogradske hotele? \nTe\u0161ko je re\u0107i kroz jednu re\u010d, pa \u0107u poku\u0161ati kroz akronim koji se koristi u industriji putovanja, a to je bleisure. Spoj poslovnih potreba i odmora je ne\u0161to \u0161to \u0107e krasiti na\u0161 novi hotel na Dor\u0107olu i to je mo\u017eda i ideja vodilja koja je protkana kroz na\u0161 koncept ovog hotela i daljeg razvoja brenda Mona Plaza. Sama \u010dinjenica da se nalazimo na poziciji donjeg Dor\u0107ola, koji je do\u017eiveo neverovatnu transformaciju u poslednjih 20 godina i koji idalje evoluira u skladu sa dana\u0161njim tendencijama, daje nam pravo da budemo ponosni na lokaciju. Ovakva lokacija, sa svim poslovnim kapacitetima unutar hotela, krunisana je jedinstvenim \u0160onda kafe barom i restoranom koji predstavlja oma\u017e prvoj fabrici \u010dokolade koja se nalazila na mestu gde je sada hotel. Ovakav spoj ponude i lokacije, smatramo da je dovoljan razlog za\u0161to \u0107e poslovni gost ili turista da odabere Mona Plazu i do\u017eivi lokalno iskustvo kroz na\u0161u ponudu.\n\u0160ta je sve od dodatnih sadr\u017eaja i mogu\u0107nosti na raspolaganju poslovnim i ostalim gostima u hotelu Mona Plaza? \nPored 170 sme\u0161tajnih jedinica, mo\u017eemo se pohvaliti brojnim multifunkcionalnim konferencijskim i banket salama. Najve\u0107a sala je kapaciteta do 450 osoba u teatar stilu, koju prati sala kapaciteta do 250 osoba, a zatim pet sala za 30 do 100 osoba, kao i dve banket sale povr\u0161ine od po 250 m2. Naravno, tu je i obavezan sadr\u017eaj u vidu Wellness centra koji \u0107e biti kako za goste hotela, tako i za eksterne goste \u2013 \u010dlanove kluba. U ovom centru, koji \u0107e imati deo za opu\u0161tanje, saunu, parno kupatilo, teretanu i deo za masa\u017ee, akcenat \u0107e biti na individualnim treninzima.\n\nHotel Zlatibor Mona, otvoren je 2007. godine. Kroz koje je transformacije ovaj hotel pro\u0161ao u proteklih 12 godina? \nZapravo, ovaj hotel je otvoren 2005. godine i tada je to bio hotel Zlatibor koji su krasile skromne 3*. Me\u0111utim, 2007. godine po\u010dinje veliko renoviranje ka da se kapaciteti pro\u0161iruju na 90 sme\u0161tajnih jedinica i otvaraju kongresna sala i Wellness centar. To prvo iz danje hotela Zlatibor Mona, po dana\u0161njim standardima, bilo je dosta skromno, ali u to vreme to je bio jedan od prvih modernih hotela van Beograda i mo\u017ee se re\u0107i da smo bili pioniri u brown field investiciji u hotelijerstvu. Hotel je za kratko vreme do\u017eiveo veliku popularnost i paralelno sa njegovim rastom rasla je i popularnost Zlatibora kao destinacije i verujem da je to bio uzajamni proces. Vo\u0111eni dobrim poslovanjem ve\u0107 2012. godine renovirali smo postoje\u0107i deo i dogradili novo krilo hotela, \u010dime je kapacitet pro\u0161iren na 120 sme\u0161tajnih jedinica, a hotel dobio modernu kongresnu dvoranu od 550 mesta, kao i igraonicu za decu povr\u0161ine 200 m2. To je sadr\u017eaj koji i danas postoji, a glavna transformacija koju je za sve to vreme hotel pro\u0161ao jeste izlazak u susret potrebama tr\u017ei\u0161ta.\nKoliko je kongresni biznis va\u017ean u okviru va\u0161e hotelske grupe? \nPopularni MICE segment \u010dini najzna\u010dajniji segment poslovanja budu\u0107eg Mona Plaza hotela i projektovan je tr\u017ei\u0161ni udeo od 54%. Zato smo u koncept uvrstili brojne konferencijske i banket kapacitete. Destinacija Zlatibora ili Javora svakako pru\u017ea odli\u010dne uslove za ja\u010di razvoj incentive komponenete, dok Beograd pru\u017ea bolji prostor za konferencije, kongrese i doga\u0111aje. Me\u0111utim, ono \u0161to je jako bitno da biste se pozicionirali na ovom segmentu jeste jedinstvena ponuda kvalitetnih sala sa jedne strane i odli\u010dne usluge i dobre pri\u010de sa druge.\n\nMo\u017eete li nam re\u0107i ne\u0161to o daljem razvoju i planovima Mona Hotel Management-a? \nU ovom trenutku na\u0161i planovi jesu da regionalno pozicioniramo dva brenda. Hotel Mona Plaza, u kategoriji hotela sa 4* sa preko 100 soba i tzv. punom uslugom, i brend Argo, sa 3*, ograni\u010denom garni uslugom i kapacitetima do 70 soba. U tom smislu, pored hotela Mona Plaza na Dor\u0107olu, slede\u0107e godine renoviramo i dogra\u0111ujemo hotel na Zlati boru koji \u0107e tako\u0111e biti pod ovim brendom, dok u kategoriji brenda Argo slede\u0107e godine otvaramo hotel na Javoru. Paralelno sa tim pregovaramo i za lokacije na Zlatiboru, u Beogradu i Budvi, u vidu ulaganja u sopstvene ili zakup drugih, postoje\u0107ih hotela. Na\u0161 plan jeste da u narednih pet godina dostignemo cilj od 1.000 soba u vlasni\u0161tvu ili pod zakupom, nakon \u010dega \u0107emo intenzivnije krenuti u eksterni rast kroz ugovore o menad\u017ementu pod Mona Hotel Management brendovima u regionu i Evropskoj uniji.\n\nPo \u010demu, u poslovnom smislu, pamtite proteklih 10 godina? \nRekao bih najvi\u0161e po jednom lepom i intenzivnom rastu hotelijerstva u Srbiji, dolasku me\u0111unarodnih brendova i stvaranju srpskih hotelijera. Zaista, Srbija je u proteklih 10 godina pro\u0161la veliki put u turizmu, ali ono \u0161to me jo\u0161 vi\u0161e raduje jeste potencijal koji imamo za dalji razvoj.\nKako je izgledao va\u0161 poslovni put od tada do sada? \nDefinitivno je to uzlazni put u svakom smislu. Bez la\u017ene skromnosti, o tom putu verovatno najbolje govore poslovni rezultati koje smo ostvarili i dalje ostvarujemo. Pre deset godina, bio sam zadu\u017een za marketing i pro daju u hotelu, zatim sam radio kao izvr\u0161ni direktor i sa da sam na poziciji generalnog direktora kompanije. Me\u0111utim, pitanje pozicije nije najbitnije. Ono \u0161to je meni na tom putu najva\u017enije jeste da sam sve vreme \nu\u017eivao, rade\u0107i posao koji volim, sa ljudima koje cenim! I to mi je najve\u0107a \u017eelja za dalje!\nNa \u0161ta ste posebno ponosni u prethodnoj deceniji? \nPonosan sam \u0161to sam od samog po\u010detka deo jedne po zitivne pri\u010de koja se zove Mona Hotel Management i koju kao primer dobre prakse izu\u010davaju budu\u0107i ekonomisti i hotelijeri! Na tom putu pro\u0161ao sam sa investitorima sve izazove, u\u010dili smo i razvijali se svakog dana i uspeli da zajedno od jedne male poslovne jedinice sa manje od 20 zaposlenih, u okviru tada ve\u0107 etabliranog poslovnog sistema Mone, napravimo nezavisnu kompaniju koja danas broji preko 300 zaposlenih i koja \u0107e se i dalje \u0161iriti i koja \u0107e se i dalje razvijati! Ponosan sam \u0161to sam uspeo da opravdam ukazano po verenje kompanije i da ispravno donesem strate\u0161ke odluke, a posebno sam ponosan na svoju porodicu, sina, k\u0107erku i suprugu!\nThe post Spoj poslovnih potreba i odmora appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2019-12-17T09:31:35+01:00", "date_modified": "2020-01-17T09:45:07+01:00", "author": { "name": "Mira Jokic", "url": "https://www.seebtm.com/author/officebs/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/slika-.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/naslovna-124.jpg", "tags": [ "beograd", "ivan vitorovi\u0107", "mona plaza", "nov hotel", "organizacija doga\u0111aja", "Aktuelne teme", "Intervjui", "MUST READ" ], "summary": "Beograd je postao bogatiji za jo\u0161 jedan hotel jer se 16. decembra otvorio hotela Mona Plaza." }, { "id": "https://www.seebtm.com/poslovni-luksuz-u-centru-grada/", "url": "https://www.seebtm.com/poslovni-luksuz-u-centru-grada/", "title": "Poslovni luksuz u centru grada", "content_html": "

Hotel Constantine the Great je poverenje gostiju zadobio jedinstvenim konceptom koji ujedinjuje o\u010dekivanja poslovnih gostiju, kao i onih koji u Beograd dolaze da bi u\u017eivali u njegovim posebnostima.

\n

Kako spojiti poslovne aktivnosti, odmor i istinski hedonizam? Hotel Constantine the Great pru\u017ea jedinstven odgovor. U\u0161uskan u centru grada, nadomak centralnih ulica koje \u010dine istorijsko jezgro Beograda, Hotel Constantine the Great od 2014. godine do\u010dekuje svoje goste ispunjavaju\u0107i njihova o\u010dekivanja. Koncept hotela osmi\u0161ljen je po meri poslovne elite, kao i svih zaljubljenika u luksuz i komfor. Hotel raspola\u017ee sa 54 luksuzno opremljene sobe, koje odi\u0161u sofisticiranom elegancijom.

\n

\"\"

\n

Sa kategorijom od \u010detiri zvezdice, Hotel Constantine the Great pru\u017ea savr\u0161enu polaznu ta\u010dku, kako za poslovnog gosta, tako i za one koji bi da se upuste u upoznavanje i u\u017eivanje u Beogradu. Zahvaljuju\u0107i visokim standardima usluge, ljubaznom osoblju i ugodnom ambijentu gosti ovog hotela su u prilici da do\u017eive jedno kompletno, puno iskustvo boravka u prestonici Srbije.

\n

\"\"

\n

Hotel raspola\u017ee konferencijskom salom sa kapacitetom do 80 osoba, koja sa prate\u0107om, superiornom tehnikom i sopstvenom ugostiteljskom uslugom odgovara najraznovrsnijim poslovnim povodima \u2013 konferencijama, sastancima, profesionalnim obukama i seminarima. Sopstveni parking i izuzetna lokacija su prednosti, koje znatno olak\u0161avaju funkcionisanje posetiocima i obavljanje planiranih obaveza. Hedonisti\u010dki koncept hotela Constantine the Great nezamisliv je bez restorana Edict u kojem se slu\u017ee specijaliteti nacionalne i internacionalne kuhinje. Na taj na\u010din zaokru\u017een je koncept po meri gostiju razli\u010ditih afiniteta, potreba i generacija.

\n

Hotel Constantine the Great pru\u017ea iskustvo u skladu sa svetskim standardima!

\n

The post Poslovni luksuz u centru grada appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "Hotel Constantine the Great je poverenje gostiju zadobio jedinstvenim konceptom koji ujedinjuje o\u010dekivanja poslovnih gostiju, kao i onih koji u Beograd dolaze da bi u\u017eivali u njegovim posebnostima.\nKako spojiti poslovne aktivnosti, odmor i istinski hedonizam? Hotel Constantine the Great pru\u017ea jedinstven odgovor. U\u0161uskan u centru grada, nadomak centralnih ulica koje \u010dine istorijsko jezgro Beograda, Hotel Constantine the Great od 2014. godine do\u010dekuje svoje goste ispunjavaju\u0107i njihova o\u010dekivanja. Koncept hotela osmi\u0161ljen je po meri poslovne elite, kao i svih zaljubljenika u luksuz i komfor. Hotel raspola\u017ee sa 54 luksuzno opremljene sobe, koje odi\u0161u sofisticiranom elegancijom.\n\nSa kategorijom od \u010detiri zvezdice, Hotel Constantine the Great pru\u017ea savr\u0161enu polaznu ta\u010dku, kako za poslovnog gosta, tako i za one koji bi da se upuste u upoznavanje i u\u017eivanje u Beogradu. Zahvaljuju\u0107i visokim standardima usluge, ljubaznom osoblju i ugodnom ambijentu gosti ovog hotela su u prilici da do\u017eive jedno kompletno, puno iskustvo boravka u prestonici Srbije.\n\nHotel raspola\u017ee konferencijskom salom sa kapacitetom do 80 osoba, koja sa prate\u0107om, superiornom tehnikom i sopstvenom ugostiteljskom uslugom odgovara najraznovrsnijim poslovnim povodima \u2013 konferencijama, sastancima, profesionalnim obukama i seminarima. Sopstveni parking i izuzetna lokacija su prednosti, koje znatno olak\u0161avaju funkcionisanje posetiocima i obavljanje planiranih obaveza. Hedonisti\u010dki koncept hotela Constantine the Great nezamisliv je bez restorana Edict u kojem se slu\u017ee specijaliteti nacionalne i internacionalne kuhinje. Na taj na\u010din zaokru\u017een je koncept po meri gostiju razli\u010ditih afiniteta, potreba i generacija.\nHotel Constantine the Great pru\u017ea iskustvo u skladu sa svetskim standardima!\nThe post Poslovni luksuz u centru grada appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2019-11-26T13:28:57+01:00", "date_modified": "2019-11-26T13:28:57+01:00", "author": { "name": "Mira Jokic", "url": "https://www.seebtm.com/author/officebs/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/slika-.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/naslovna-117.jpg", "tags": [ "beograd", "Hotel Constantine the Great", "organizacija doga\u0111aja", "Destinacije", "GDE I ZA\u0160TO", "Hoteli i prostori", "MUST READ", "ORGANIZACIJA DOGA\u0110AJA" ], "summary": "Hotel Constantine the Great je poverenje gostiju zadobio jedinstvenim konceptom koji ujedinjuje o\u010dekivanja poslovnih gostiju, kao i onih koji u Beograd dolaze da bi u\u017eivali u njegovim posebnostima." }, { "id": "https://www.seebtm.com/svet-ce-postati-bolji-zahvaljujuci-promenama/", "url": "https://www.seebtm.com/svet-ce-postati-bolji-zahvaljujuci-promenama/", "title": "Svet \u0107e postati bolji zahvaljuju\u0107i promenama", "content_html": "

Gospodin Robert Gaser, generalni direktor hotela Courtyard Belgrade City Center, deo je porodice Marriott ve\u0107 16 godina.

\n

Zajedno sa svojim timom i hotelskim brendom Marriott poku\u0161ava da u\u010dini svet boljim mestom. Pro\u010ditajte vi\u0161e o tome u narednim redovima!

\n

\u0160ta biste rekli da poslovni gosti prepoznaju u hotelu Courtyard Belgrade City Center?

\n
\"\"
G-din. Robert Gasser
\n

Najprepoznatljiviji kvalitet na\u0161eg hotela od po\u010detka do danas je na\u0161 tim. Veoma smo fokusirani na stvaranje ose\u0107aja povratka ku\u0107i za na\u0161e Marriott Bonvoy i stare goste. Vidimo da smo prepoznati kao jedan od dva najbolja hotela u Evropi me\u0111u 67 hotela Courtyard brenda u Evropi s najvi\u0161im ocenama u svim segmentima zadovoljstva gostiju, a na\u0161a dobra lokacija zasigurno poma\u017ee u privla\u010denju gostiju. Ali kada govorimo o me\u0111unarodnim poslovnim gostima, na\u0161 program lo jalnosti Marriott Bonvoy \u2013 koji je prepoznat kao na j bolji hotelski program lojalnosti i koji trenutno ima preko 130 miliona \u010dlanova \u2013 sna\u017eno uti\u010de na goste koji odlu\u010de da odsednu u hotelu Marriott.

\n

\u010clan ste kompanije Marriott International ve\u0107 16 godina. \u0160ta je ono \u0161to vas povezuje i zbog \u010dega ostajete uz ovaj brend?

\n

Marriott kultura glavni je razlog zbog kog i dalje radim za Marriott. Do sada je Marriott u najve\u0107oj meri is punio obe\u0107anja koja su mi data pre 16 godina. Ova kultura, oli\u010dena u Serve360 i Spirit to Serve aktivnostima za na\u0161e saradnike i s njima, briga o okru\u017eenju u kom poslujemo, u\u010destvovanje u programima za lokalne zajednice i njihovo pokretanje \u2013 npr. u Beogradu s domom za stara lica BelHospice i SOS De\u010djim selom kao globalnom evropskom inicijativom \u2013 i jo\u0161 mnogo toga predstavljaju sr\u017e brenda Marriott i odra\u017eavaju moja li\u010dna uverenja o me\u0111usobnom pomaganju.

\n

\"\"

\n

Ovog leta bili ste doma\u0107in konferencije Food Waste, koja se bavi borbom protiv organskog otpada. Koje korake je va\u0161 hotel preduzeo kako bi smanjio otpad od hrane?

\n

Marriott je preuzeo vode\u0107u ulogu u hotelijerstvu i promenio brojne procedure i ponude koje podr\u017eavaju projekat za za\u0161titu \u017eivotne sredine. Bili smo prva hotelska kompanija koja je zvani\u010dno najavila da \u0107e prestati da koristi plasti\u010dne slamke u svim u vi\u0161e od 7.300 hotela \u0161irom sveta do juna 2020. godine. Hotel Courtyard Bel grade ve\u0107 je 2018. godine izbacio iz upotrebe pla sti\u010dne slamke i zamenio ih bambusovim slamkama za vi\u0161ekratnu upotrebu, a kasnije metalnim slamkama, dok se za doga\u0111aje koriste jednokratne papirne slamke koje se recikliraju. U 2020. godini tako\u0111e \u0107emo izbaciti male plasti\u010dne boce iz svih kupatila i zameniti ih posudama za ponovno punjenje. Kada je u pitanju kontrola otpada hrane, Courtyard hotel je predvodio inicijativu koju je po krenuo WWF Adria i postao je prvi hotel u Srbiji koji se fokusira na kontrolu otpada hrane. Program je razvijen za me renje otpada pre usluge i posle nje i za njegovo smanjivanje kroz razli\u010dite me hanizme. Prvi korak je bilo \u0161irenje
\nsvesti kod kuvara, konobara i poslu\u017eitelja o pro izvodnji prehrambenog otpada, a oni su i nau\u010dili tehnike za izbegavanje otpada hrane. Do sada smo primetili smanjenje, posle sprovo\u0111enja celog programa, za oko 12%. Na\u0161 cilj za narednu godinu je da smanjimo celokupni prehrambeni otpad za dodatnih 35%.

\n

\"\"

\n

Na \u0161ta \u0107ete se fokusirati u narednoj godini kao vo\u0111a tima?

\n

\u00b7 Nastavi\u0107emo svoju pri\u010du o uspehu odli\u010dno ocenjenog hotela u matrici zadovoljstva gostiju Marriott hotela.

\n

\u00b7 Dalje \u0107emo razvijati kadrove za karijeru u okviru kompanije. Razvijamo karijere i naslednika \u010dlanova tima koji napreduju dalje u Marriott kompaniji i saradnika, a oni dalje mogu da prona\u0111u prilike u novim projektima u Srbiji ili, ako su voljni, da se presele na neku drugu balkansku lokaciju, ali i dalje u svet. \u00b7

\n

Planiramo da se zabavljamo s timom koji pravi #MarriottBonvoyMemories za na\u0161e goste tokom boravka.

\n

\"\"

\n

Po \u010demu, u poslovnom smislu, pamtite proteklih 10 godina?

\n

Mislim da je jedan od klju\u010dnih poslovnih momenata bilo vrlo iznena\u0111uju\u0107e preuzimanje Starwood hotela. Toliko je \u010duvano u tajnosti da to nisu predvideli ni dugo godi\u0161nji saradnici 2015. godine. Privatno, sigurno bih rekao upoznavanje svoje supruge na poslu u hotelu Marriott u Minhenu. Tada je bila Direktor za finansije grupe hotela, a ja sam bio u radnoj grupi koja je analizirala i razmatrala rezultate i mogu\u0107nosti za unapre\u0111ivanje tog hotela. Ona je bila razlog zbog \u010dega sam kasnije prihvatio ponudu za posao u tom hotelu, gde sam svoja zapa\u017eanja pretvorio u stvarnost.

\n

Kako je izgledao va\u0161 poslovni put od tada do sada?

\n

Karijeru sam zapo\u010deo kao pomo\u0107nik kuvara u Nema\u010dkoj. Nakon nekoliko lokacija u Nema\u010dkoj, oti\u0161ao sam na Bermude da radim za Italian Restaurant Company, a posle toga sam zapo\u010deo studije u \u0161koli za hotelijerstvo i administraciju u Hajdelbergu u Nema\u010dkoj. Osnovao sam konsultantsku kompaniju koju sam kasnije prodao i iskoristio taj novac za godinu dana putovanja kroz Aus traliju i Tajland. Po povratku, zapo\u010deo sam svoj drugi \u017eivot, koji je podrazumevao pridru\u017eivanje porodici Marriott u minhenskom hotelu Marriott kao Me nad\u017eer, a kasnije sam postao Menad\u017eer za usluge hra ne i pi\u0107a. Odatle sam oti\u0161ao u \u0160angaj kao Direktor restorana, pa dalje u Peking na otvaranje hotela s 1.312 spava\u0107ih soba 2008. godine za Olimpijske igre, pa sam se vratio za jo\u0161 jedno otvaranje hotela s 400 spava\u0107ih soba u \u0160angaju, i posle toga me je put vratio u Evropu kada sam postao Direktor za usluge hrane i pi\u0107a u Marriott hotelu u Kopenhagenu. Posle Kopenhagena oti\u0161ao sam u Lisabon, onda nazad u Minhen, pa u Istanbul, a pre tri godine sam stigao u hotel Courtyard Belgrade City Center kao Generalni direktor.

\n

Na \u0161ta ste posebno ponosni u prethodnoj deceniji?

\n

Vrlo sam ponosan \u0161to sam do\u0161ao na polo\u017eaj Generalnog direktora isklju\u010divo na osnovu napornog rada koji sam ulo\u017eio u Marriott. Na svim pozicijama sam razvijao mlade kadrove koji su karijeru nastavili sa Marriott brendom, a ve\u0107ina njih me naziva mentorom i jo\u0161 uvek je u kontaktu sa mnom. Sad to ve\u0107 \u010dini da se ose\u0107am staro, ali ipak donosi veliko zadovoljstvo. Drugo, izuze tno sam ponosan na sve \u0161to smo kao tim postigli u ho telu Courtyard Belgrade u poslednjim godinama. U 2017. godini osvojili smo 15 doma\u0107ih i me\u0111unarodnih nagrada za razli\u010dite vrste dostignu\u0107a.

\n

The post Svet \u0107e postati bolji zahvaljuju\u0107i promenama appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "Gospodin Robert Gaser, generalni direktor hotela Courtyard Belgrade City Center, deo je porodice Marriott ve\u0107 16 godina.\nZajedno sa svojim timom i hotelskim brendom Marriott poku\u0161ava da u\u010dini svet boljim mestom. Pro\u010ditajte vi\u0161e o tome u narednim redovima!\n\u0160ta biste rekli da poslovni gosti prepoznaju u hotelu Courtyard Belgrade City Center?\nG-din. Robert Gasser\nNajprepoznatljiviji kvalitet na\u0161eg hotela od po\u010detka do danas je na\u0161 tim. Veoma smo fokusirani na stvaranje ose\u0107aja povratka ku\u0107i za na\u0161e Marriott Bonvoy i stare goste. Vidimo da smo prepoznati kao jedan od dva najbolja hotela u Evropi me\u0111u 67 hotela Courtyard brenda u Evropi s najvi\u0161im ocenama u svim segmentima zadovoljstva gostiju, a na\u0161a dobra lokacija zasigurno poma\u017ee u privla\u010denju gostiju. Ali kada govorimo o me\u0111unarodnim poslovnim gostima, na\u0161 program lo jalnosti Marriott Bonvoy \u2013 koji je prepoznat kao na j bolji hotelski program lojalnosti i koji trenutno ima preko 130 miliona \u010dlanova \u2013 sna\u017eno uti\u010de na goste koji odlu\u010de da odsednu u hotelu Marriott.\n\u010clan ste kompanije Marriott International ve\u0107 16 godina. \u0160ta je ono \u0161to vas povezuje i zbog \u010dega ostajete uz ovaj brend?\nMarriott kultura glavni je razlog zbog kog i dalje radim za Marriott. Do sada je Marriott u najve\u0107oj meri is punio obe\u0107anja koja su mi data pre 16 godina. Ova kultura, oli\u010dena u Serve360 i Spirit to Serve aktivnostima za na\u0161e saradnike i s njima, briga o okru\u017eenju u kom poslujemo, u\u010destvovanje u programima za lokalne zajednice i njihovo pokretanje \u2013 npr. u Beogradu s domom za stara lica BelHospice i SOS De\u010djim selom kao globalnom evropskom inicijativom \u2013 i jo\u0161 mnogo toga predstavljaju sr\u017e brenda Marriott i odra\u017eavaju moja li\u010dna uverenja o me\u0111usobnom pomaganju.\n\nOvog leta bili ste doma\u0107in konferencije Food Waste, koja se bavi borbom protiv organskog otpada. Koje korake je va\u0161 hotel preduzeo kako bi smanjio otpad od hrane?\nMarriott je preuzeo vode\u0107u ulogu u hotelijerstvu i promenio brojne procedure i ponude koje podr\u017eavaju projekat za za\u0161titu \u017eivotne sredine. Bili smo prva hotelska kompanija koja je zvani\u010dno najavila da \u0107e prestati da koristi plasti\u010dne slamke u svim u vi\u0161e od 7.300 hotela \u0161irom sveta do juna 2020. godine. Hotel Courtyard Bel grade ve\u0107 je 2018. godine izbacio iz upotrebe pla sti\u010dne slamke i zamenio ih bambusovim slamkama za vi\u0161ekratnu upotrebu, a kasnije metalnim slamkama, dok se za doga\u0111aje koriste jednokratne papirne slamke koje se recikliraju. U 2020. godini tako\u0111e \u0107emo izbaciti male plasti\u010dne boce iz svih kupatila i zameniti ih posudama za ponovno punjenje. Kada je u pitanju kontrola otpada hrane, Courtyard hotel je predvodio inicijativu koju je po krenuo WWF Adria i postao je prvi hotel u Srbiji koji se fokusira na kontrolu otpada hrane. Program je razvijen za me renje otpada pre usluge i posle nje i za njegovo smanjivanje kroz razli\u010dite me hanizme. Prvi korak je bilo \u0161irenje\nsvesti kod kuvara, konobara i poslu\u017eitelja o pro izvodnji prehrambenog otpada, a oni su i nau\u010dili tehnike za izbegavanje otpada hrane. Do sada smo primetili smanjenje, posle sprovo\u0111enja celog programa, za oko 12%. Na\u0161 cilj za narednu godinu je da smanjimo celokupni prehrambeni otpad za dodatnih 35%.\n\nNa \u0161ta \u0107ete se fokusirati u narednoj godini kao vo\u0111a tima?\n\u00b7 Nastavi\u0107emo svoju pri\u010du o uspehu odli\u010dno ocenjenog hotela u matrici zadovoljstva gostiju Marriott hotela.\n\u00b7 Dalje \u0107emo razvijati kadrove za karijeru u okviru kompanije. Razvijamo karijere i naslednika \u010dlanova tima koji napreduju dalje u Marriott kompaniji i saradnika, a oni dalje mogu da prona\u0111u prilike u novim projektima u Srbiji ili, ako su voljni, da se presele na neku drugu balkansku lokaciju, ali i dalje u svet. \u00b7\nPlaniramo da se zabavljamo s timom koji pravi #MarriottBonvoyMemories za na\u0161e goste tokom boravka.\n\nPo \u010demu, u poslovnom smislu, pamtite proteklih 10 godina?\nMislim da je jedan od klju\u010dnih poslovnih momenata bilo vrlo iznena\u0111uju\u0107e preuzimanje Starwood hotela. Toliko je \u010duvano u tajnosti da to nisu predvideli ni dugo godi\u0161nji saradnici 2015. godine. Privatno, sigurno bih rekao upoznavanje svoje supruge na poslu u hotelu Marriott u Minhenu. Tada je bila Direktor za finansije grupe hotela, a ja sam bio u radnoj grupi koja je analizirala i razmatrala rezultate i mogu\u0107nosti za unapre\u0111ivanje tog hotela. Ona je bila razlog zbog \u010dega sam kasnije prihvatio ponudu za posao u tom hotelu, gde sam svoja zapa\u017eanja pretvorio u stvarnost.\nKako je izgledao va\u0161 poslovni put od tada do sada? \nKarijeru sam zapo\u010deo kao pomo\u0107nik kuvara u Nema\u010dkoj. Nakon nekoliko lokacija u Nema\u010dkoj, oti\u0161ao sam na Bermude da radim za Italian Restaurant Company, a posle toga sam zapo\u010deo studije u \u0161koli za hotelijerstvo i administraciju u Hajdelbergu u Nema\u010dkoj. Osnovao sam konsultantsku kompaniju koju sam kasnije prodao i iskoristio taj novac za godinu dana putovanja kroz Aus traliju i Tajland. Po povratku, zapo\u010deo sam svoj drugi \u017eivot, koji je podrazumevao pridru\u017eivanje porodici Marriott u minhenskom hotelu Marriott kao Me nad\u017eer, a kasnije sam postao Menad\u017eer za usluge hra ne i pi\u0107a. Odatle sam oti\u0161ao u \u0160angaj kao Direktor restorana, pa dalje u Peking na otvaranje hotela s 1.312 spava\u0107ih soba 2008. godine za Olimpijske igre, pa sam se vratio za jo\u0161 jedno otvaranje hotela s 400 spava\u0107ih soba u \u0160angaju, i posle toga me je put vratio u Evropu kada sam postao Direktor za usluge hrane i pi\u0107a u Marriott hotelu u Kopenhagenu. Posle Kopenhagena oti\u0161ao sam u Lisabon, onda nazad u Minhen, pa u Istanbul, a pre tri godine sam stigao u hotel Courtyard Belgrade City Center kao Generalni direktor.\nNa \u0161ta ste posebno ponosni u prethodnoj deceniji? \nVrlo sam ponosan \u0161to sam do\u0161ao na polo\u017eaj Generalnog direktora isklju\u010divo na osnovu napornog rada koji sam ulo\u017eio u Marriott. Na svim pozicijama sam razvijao mlade kadrove koji su karijeru nastavili sa Marriott brendom, a ve\u0107ina njih me naziva mentorom i jo\u0161 uvek je u kontaktu sa mnom. Sad to ve\u0107 \u010dini da se ose\u0107am staro, ali ipak donosi veliko zadovoljstvo. Drugo, izuze tno sam ponosan na sve \u0161to smo kao tim postigli u ho telu Courtyard Belgrade u poslednjim godinama. U 2017. godini osvojili smo 15 doma\u0107ih i me\u0111unarodnih nagrada za razli\u010dite vrste dostignu\u0107a.\nThe post Svet \u0107e postati bolji zahvaljuju\u0107i promenama appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2019-11-20T12:54:59+01:00", "date_modified": "2019-11-20T12:54:59+01:00", "author": { "name": "Milica Novak", "url": "https://www.seebtm.com/author/milicanovak/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/Milica-Novak.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/naslovna-115.jpg", "tags": [ "beograd", "Courtyard Belgrade City Center", "hotel", "Robert Gasser", "Intervjui", "MUST READ" ], "summary": "Gospodin Robert Gaser, generalni direktor hotela Courtyard Belgrade City Center, deo je porodice Marriott ve\u0107 16 godina." }, { "id": "https://www.seebtm.com/hotel-square-nine-beograd/", "url": "https://www.seebtm.com/hotel-square-nine-beograd/", "title": "Hotel Square Nine, Beograd", "content_html": "

Hotel Square Nine lociran je u strogom centru grada. Nudi moderan i komforan sme\u0161taj u svih 45 soba i apartmana, kao i besprekornu uslugu i pa\u017enju posve\u0107enu svakom detalju.

\n

Hotel nudi i salu za sastanke i dva restorana, kao i jedinstveni spa & wellness centar, a raspola\u017ee sa ukupno 45 sme\u0161tajnih jedinica – 30 standardnih soba, 4 twin deluxe sobe i 11 apartmana od kojih su 4 Junior Suite, 4 Junior Deluxe, 2 Executive apartmana i 1 Predsedni\u010dki apartman.

\n

The post Hotel Square Nine, Beograd appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "Hotel Square Nine lociran je u strogom centru grada. Nudi moderan i komforan sme\u0161taj u svih 45 soba i apartmana, kao i besprekornu uslugu i pa\u017enju posve\u0107enu svakom detalju.\nHotel nudi i salu za sastanke i dva restorana, kao i jedinstveni spa & wellness centar, a raspola\u017ee sa ukupno 45 sme\u0161tajnih jedinica – 30 standardnih soba, 4 twin deluxe sobe i 11 apartmana od kojih su 4 Junior Suite, 4 Junior Deluxe, 2 Executive apartmana i 1 Predsedni\u010dki apartman.\nThe post Hotel Square Nine, Beograd appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2019-11-06T11:21:40+01:00", "date_modified": "2019-11-06T11:21:40+01:00", "author": { "name": "Mira Jokic", "url": "https://www.seebtm.com/author/officebs/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/slika-.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/Hotel_Square_Nine_03.jpg", "tags": [ "beograd", "Hotel Square Nine", "organizacija doga\u0111aja", "Kongresniturizam.com preporuke", "MUST READ", "ORGANIZACIJA DOGA\u0110AJA" ], "summary": "Hotel Square Nine lociran je u strogom centru grada. Nudi moderan i komforan sme\u0161taj u svih 45 soba i apartmana, kao i besprekornu uslugu i pa\u017enju posve\u0107enu svakom detalju." }, { "id": "https://www.seebtm.com/beogradski-hotel-crystal-otvorio-restoran-the-view/", "url": "https://www.seebtm.com/beogradski-hotel-crystal-otvorio-restoran-the-view/", "title": "Beogradski hotel Crystal otvorio restoran The View", "content_html": "

U srcu Beograda, nadomak hrama Svetog Save na sedmom spratu hotela Crystal, ovog septembra otvoren je restoran The View sa panoramskim pogledom na ceo grad.

\n

Predstavlja kombinaciju modernog ambijenta, ukusne hrane, velikog izbora pa\u017eljivo odabranih vina i posebno dizajniranih koktela. Sa toplim eneterijerom i udobnim ambijentom, restoran odi\u0161e bojama prirode i elementima moderne arhitekture, ima idealnu atmosferu za korporativne i privatne doga\u0111aje, te mo\u017ee ugostiti do 80 osoba.

\n

The post Beogradski hotel Crystal otvorio restoran The View appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "U srcu Beograda, nadomak hrama Svetog Save na sedmom spratu hotela Crystal, ovog septembra otvoren je restoran The View sa panoramskim pogledom na ceo grad.\nPredstavlja kombinaciju modernog ambijenta, ukusne hrane, velikog izbora pa\u017eljivo odabranih vina i posebno dizajniranih koktela. Sa toplim eneterijerom i udobnim ambijentom, restoran odi\u0161e bojama prirode i elementima moderne arhitekture, ima idealnu atmosferu za korporativne i privatne doga\u0111aje, te mo\u017ee ugostiti do 80 osoba.\nThe post Beogradski hotel Crystal otvorio restoran The View appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2019-11-06T09:57:11+01:00", "date_modified": "2019-11-06T09:57:11+01:00", "author": { "name": "Mira Jokic", "url": "https://www.seebtm.com/author/officebs/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/slika-.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/the-view-srp.jpg", "tags": [ "beograd", "hotel Crystal", "The View", "Novo i renovirano", "VESTI" ], "summary": "U srcu Beograda, nadomak hrama Svetog Save na sedmom spratu hotela Crystal, ovog septembra otvoren je restoran The View sa panoramskim pogledom na ceo grad." }, { "id": "https://www.seebtm.com/hotel-mona-plaza-beograd-srbija/", "url": "https://www.seebtm.com/hotel-mona-plaza-beograd-srbija/", "title": "Hotel Mona Plaza, Beograd, Srbija", "content_html": "

Kategorisan sa \u010detiri zvezdice, hotel Mona Plaza u svom sastavu ima 170 prostranih soba i apartmana, kafe bar, restoran, velnes i fitnes centar, kao i podzemnu gara\u017eu.

\n

Na mestu gde se hotel nalazi, na donjem Dor\u0107olu, istorijskom jezgru starog grada, je 1902. godine otvorena prva beogradska fabrika \u010dokolade Kosta \u0160onda. Sa konferencijsko-izlo\u017ebenim prostorom koji se prostire na preko 2000 m\u00b2, Mona Plaza je najve\u0107i i najmoderniji kongresni centar u starom delu Beograda.

\n

The post Hotel Mona Plaza, Beograd, Srbija appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "Kategorisan sa \u010detiri zvezdice, hotel Mona Plaza u svom sastavu ima 170 prostranih soba i apartmana, kafe bar, restoran, velnes i fitnes centar, kao i podzemnu gara\u017eu.\nNa mestu gde se hotel nalazi, na donjem Dor\u0107olu, istorijskom jezgru starog grada, je 1902. godine otvorena prva beogradska fabrika \u010dokolade Kosta \u0160onda. Sa konferencijsko-izlo\u017ebenim prostorom koji se prostire na preko 2000 m\u00b2, Mona Plaza je najve\u0107i i najmoderniji kongresni centar u starom delu Beograda.\nThe post Hotel Mona Plaza, Beograd, Srbija appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2019-09-27T12:29:13+02:00", "date_modified": "2019-09-27T12:29:13+02:00", "author": { "name": "Mira Jokic", "url": "https://www.seebtm.com/author/officebs/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/slika-.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/Hotel_Mona_Plaza_-8.jpg", "tags": [ "beograd", "hotel Mona Plaza", "organizacija doga\u0111aja", "srbija", "Kongresniturizam.com preporuke", "ORGANIZACIJA DOGA\u0110AJA" ] }, { "id": "https://www.seebtm.com/mona-plaza-predstavlja-novi-koncept-kafe-pauza-u-znaku-cokolade/", "url": "https://www.seebtm.com/mona-plaza-predstavlja-novi-koncept-kafe-pauza-u-znaku-cokolade/", "title": "Mona Plaza predstavlja novi koncept kafe pauza u znaku \u010dokolade", "content_html": "

Hotel Mona Plaza, aktuelni projekat kompanije Mona hotel management, svoja vrata otvori\u0107e u novembru ove godine i une\u0107e mnoge novine u dosada\u0161nju hotelijersku praksu.

\n

Kako je hotel izgra\u0111en na mestu na kojem se nekada nalazila prva beogradska fabrika \u010dokolade, tim kuvara i poslasti\u010dara Mona Plaze odlu\u010dio je da pri\u010du o \u201e\u010dokoladnim temeljima\u201d novog hotela uvrsti u svaki segemet usluge. Naime, \u0161ef kuhije Marko Radosavljevi\u0107 i pastry \u0161ef hotela Petar \u017duljevi\u0107 osmislili su novi koncept kafe pauza u znaku \u010dokolade, koje \u0107e zasladiti sastavni deo svakog kongresa, seminara i poslovnog susreta.

\n

The post Mona Plaza predstavlja novi koncept kafe pauza u znaku \u010dokolade appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.

\n", "content_text": "Hotel Mona Plaza, aktuelni projekat kompanije Mona hotel management, svoja vrata otvori\u0107e u novembru ove godine i une\u0107e mnoge novine u dosada\u0161nju hotelijersku praksu.\nKako je hotel izgra\u0111en na mestu na kojem se nekada nalazila prva beogradska fabrika \u010dokolade, tim kuvara i poslasti\u010dara Mona Plaze odlu\u010dio je da pri\u010du o \u201e\u010dokoladnim temeljima\u201d novog hotela uvrsti u svaki segemet usluge. Naime, \u0161ef kuhije Marko Radosavljevi\u0107 i pastry \u0161ef hotela Petar \u017duljevi\u0107 osmislili su novi koncept kafe pauza u znaku \u010dokolade, koje \u0107e zasladiti sastavni deo svakog kongresa, seminara i poslovnog susreta.\nThe post Mona Plaza predstavlja novi koncept kafe pauza u znaku \u010dokolade appeared first on SEE Business travel & meetings magazine.", "date_published": "2019-09-13T09:43:16+02:00", "date_modified": "2019-09-13T09:43:16+02:00", "author": { "name": "Mira Jokic", "url": "https://www.seebtm.com/author/officebs/", "avatar": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/slika-.jpg" }, "image": "https://www.seebtm.com/wp-content/uploads/mona-plaza.jpg", "tags": [ "beograd", "\u010dokolada", "hotel", "kafe pauze", "mona plaza", "Novosti i doga\u0111aji", "VESTI" ] } ] }